Menù Marzo 2025
menú MARZO 2025
Antipasto della cascina:
Tagliere di salumi artigianali e formaggi nostrani di capra con la nostra composta di cipolle e balsamico, sfiziosità rustiche, sottolio e sottaceti fatti in casa
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Caserecce artigianali all’uovo con semola “Senatore Cappelli” di nostra produzione, al sugo di stracotto di manzo
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Arrosto di coniglio ripieno e costine di maiale cotte a bassa temperatura e finite al forno, con patate
*alternativa vegetariana su prenotazione
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Dolce del giorno
*** COSTI ***
Menù a persona, incluso coperto, focaccia, pane artigianali
Menù completo € 38,00 - Bevande escluse
Menù completo € 45,00, Bevande incluse: acqua microfiltrata,
una bottiglia di vino biologico dell'Oltrepò Pavese ogni 4 persone, caffè della moka
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MENÙ BAMBINI
Menù ridotto (bimbi 1-2 anni) € 12,00 (coperto incluso con posto apparecchiato)
Pasta in bianco o al ragù, gelato fiordilatte (su richiesta
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Menù completo (bimbi 2-10 anni) € 18,00 (coperto incluso)
Piatto unico con prosciutto cotto, formaggio, verdura,
pasta in bianco o al ragù, gelato fiordilatte (su richiesta)
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*Torte di pasticceria con servizio incluso, su richiesta € 41/45,00 € al Kg
a scelta del festeggiato con scritta personalizzata da comunicare entro 5 giorni dall’evento oppure torta di pasticceria “certificata” € 3,00/persona per il servizio
*Alcuni piatti potrebbero subire variazioni in base alle disponibilità delle materie prime e alla natura agricola dei nostri prodotti
*La scelta del menù, eventuali allergie o intolleranze alimentari vanno gentilmente segnalate in fase di prenotazione o almeno 48 ore prima del pasto