menú Novembre 2024
Antipasto della cascina:
Tagliere di salumi artigianali e formaggi nostrani di capra con la nostra composta di cipolle e balsamico, sfiziosità rustiche, sottolio e sottaceti fatti in casa
***
Pizzoccheri alla maniera “del poggio”
***
Spezzatino contadino* con contorno di stagione
(*carni di manzo e ovicaprini, secondo disponibilità),
*alternativa vegetariana su prenotazione
***
Dolce del giorno
***
Menù a persona, incluso coperto, focaccia, pane artigianali